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Cos’è lo IAL? Lo IAL Emilia Romagna, è uno dei pricipali soggetti formativi della nostra regione. In pratica lo IAL organizza corsi di formazione per privati ed aziende. Corsi che aiutano le persone a qualificarsi e specializzarsi nel mondo del lavoro. Ma soprattutto IAL è una scuola professionale per i giovani, dove questi si qualificano e si preparano ad entrare nel mondo del lavoro. In questo spazio troverai: news, informazioni sui corsi scolastici che facciamo, dove sono le nostre sedi. Ma soprattutto daremo voce alle ragazze ed ai ragazzi che ti racconteranno perchè hanno scelto la scuola IAL, i loro sogni e le loro aspettative. Buon ascolto
 
IAL Podcast News
Quattro Borghi e un M🎙️crofono - Ep. 4 | Fiumalbo
Quattro Borghi e un M🎙️crofono - E...
Nel quarto e ultimo episodio di "Quattro Borghi e un Microfono" saliamo fino a Fiumalbo, a quasi mille m...
00:23:43
July 22, 2026
Quattro Borghi e un M🎙️crofono - Ep. 3 | Levizzano Rangone
Quattro Borghi e un M🎙️crofono - E...
In questo episodio di "Quattro Borghi e un Microfono" restiamo sulle stesse colline ma cambiamo mondo: a...
00:18:49
July 15, 2026
Quattro Borghi e un M🎙️crofono - Ep. 2 | Castelvetro di Modena
Quattro Borghi e un M🎙️crofono - E...
In questo episodio di "Quattro Borghi e un Microfono" scendiamo in collina, tra i vigneti di Lambrusco G...
00:16:28
July 08, 2026
Quattro Borghi e un M🎙️crofono - Ep. 1 | Monfestino
Quattro Borghi e un M🎙️crofono - E...
Si parte! Nel primo episodio di "Quattro Borghi e un Microfono" saliamo a Monfestino, una manciata di ca...
00:16:45
July 01, 2026
Ep. 20 | Giro culinario d'Italia - Emilia-Romagna
Ep. 20 | Giro culinario d'Italia - Emil...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:16:11
July 12, 2024
Ep. 19 | Giro culinario d'Italia - Liguria
Ep. 19 | Giro culinario d'Italia - Ligu...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:14:36
July 05, 2024
Ep. 18 | Giro culinario d'Italia - Lombardia
Ep. 18 | Giro culinario d'Italia - Lomb...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:13:48
June 28, 2024
Ep. 17 | Giro culinario d'Italia - Umbria
Ep. 17 | Giro culinario d'Italia - Umbr...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:12:20
June 21, 2024
Ep. 16 | Giro culinario d'Italia - Toscana
Ep. 16 | Giro culinario d'Italia - Tosc...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:14:02
June 14, 2024
Ep. 15 | Giro culinario d'Italia - Lazio
Ep. 15 | Giro culinario d'Italia - Lazi...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:11:43
June 07, 2024
Ep. 14 | Giro culinario d'Italia - Molise
Ep. 14 | Giro culinario d'Italia - Moli...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:11:26
May 31, 2024
Ep. 13 | Giro culinario d'Italia - Sicilia
Ep. 13 | Giro culinario d'Italia - Sici...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:16:24
May 24, 2024
Ep. 12 | Giro culinario d'Italia - Trentino-Alto Adige
Ep. 12 | Giro culinario d'Italia - Tren...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:15:18
May 17, 2024
Ep. 11 | Giro culinario d'Italia - Marche
Ep. 11 | Giro culinario d'Italia - Marc...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:09:48
May 10, 2024
L' Antipasto Edgar Allan Pop
L' Antipasto Edgar Allan Pop
In questo episodio abbiamo raccolto l'essenza dell'esperienza vissuta dalle terze classi dello IAL di Cese...
00:05:20
May 06, 2024
Il Primo Piatto Cristian Albani
Il Primo Piatto Cristian Albani
In questo episodio abbiamo raccolto l'essenza dell'esperienza vissuta dalle terze classi dello IAL di Ces...
00:05:14
May 06, 2024
Il Secondo Piatto Bella Notte & Slat
Il Secondo Piatto Bella Notte & Slat
In questo episodio abbiamo raccolto l'essenza dell'esperienza vissuta dalle terze classi dello IAL di Ces...
00:03:54
May 06, 2024
Il Dessert Francesca Romana Perrotta
Il Dessert Francesca Romana Perrotta
In questo episodio abbiamo raccolto l'essenza dell'esperienza vissuta dalle terze classi dello IAL di Ces...
00:07:10
May 06, 2024
Ep. 10 | Giro culinario d'Italia - Basilicata
Ep. 10 | Giro culinario d'Italia - Basi...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:12:56
May 03, 2024
Ep. 9 | Giro culinario d'Italia - Abruzzo
Ep. 9 | Giro culinario d'Italia - Abruz...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:11:22
April 26, 2024
Ep. 8 | Giro culinario d'Italia - Calabria
Ep. 8 | Giro culinario d'Italia - Calab...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:16:42
April 12, 2024
Intervista Ciro Donnarumma
Intervista Ciro Donnarumma
Una breve intervista realizzata al Presidente dello IAL E-R Ciro Donnarumma, a margine dell'evento conclusivo ...
00:02:41
April 07, 2024
Ep. 7 | Giro culinario d'Italia - Friuli-Venezia Giulia
Ep. 7 | Giro culinario d'Italia - Friul...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:12:18
February 23, 2024
Ep. 6 | Giro culinario d'Italia - Campania
Ep. 6 | Giro culinario d'Italia - Campa...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:12:39
February 16, 2024
Ep. 5 | Giro culinario d'Italia - Veneto
Ep. 5 | Giro culinario d'Italia - Venet...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:14:03
February 09, 2024
Ep. 4 | Giro culinario d'Italia - Sardegna
Ep. 4 | Giro culinario d'Italia - Sarde...
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00:12:14
January 26, 2024
Ep. 3 | Giro culinario d'Italia - Puglia
Ep. 3 | Giro culinario d'Italia - Pugli...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL)....
00:10:35
January 19, 2024
Ep. 2 | Giro culinario d'Italia - Piemonte
Ep. 2 | Giro culinario d'Italia - Piemo...
“Giro Culinario d’Italia” è un podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). ...
00:10:56
January 12, 2024
Intervista al Presidente dello IAL Emilia Romagna Ciro Donnarumma
Intervista al Presidente dello IAL Emil...
In questo episodio, il Presidente dello IAL E-R Ciro Donnarumma ci fa il bilancio dell'anno che si stà per co...
00:07:13
December 18, 2023
Ep. 1 | Giro culinario d'Italia - Valle d'Aosta
Ep. 1 | Giro culinario d'Italia - Valle...
"Giro Culinario d'Italia" è podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (I...
00:10:00
December 07, 2023
Ep. 0 | Giro culinario d'Italia
Ep. 0 | Giro culinario d'Italia
Un nuovo podcast targato Scuola Alberghiera e di Ristorazione di Serramazzoni (IAL). Progetto ideato e condiviso d...
00:07:18
November 23, 2023
Inaugurazione nuova sede IAL Forlì
Inaugurazione nuova sede IAL Forlì
Inaugurata la nuova sede dello Ial: "Spazi più grandi per formare sempre più manodopera specializzata per l...
00:05:04
October 06, 2023
Intervista Ciro Donnarumma -Presidente I.A.L. Emilia Romagna
Intervista Ciro Donnarumma -Presidente ...
Ad un anno dalla elezione come presidente dello I.A.L. Emilia-Romagna, il Presidente Ciro Donnarumma ai microfoni ...
00:11:05
April 20, 2023
Intervista Elisabetta Gualmini
Intervista Elisabetta Gualmini
Elisabetta Gualmini alla presentazione del suo libro "Mamma Europa": "L'Europa è cambiata, oggi tende la mano: è...
00:02:25
February 24, 2023
Intervista Ciro Donnarumma ( Presidente I.A.L. E-R)
Intervista Ciro Donnarumma ( Presidente...
In questo episodio l'intervento ai microfoni di Radio Flyweb del Presidente IAL Emilia romagna Ciro Donnarumma, al...
00:03:16
February 24, 2023
Intervista Chef Piadina Experience
Intervista Chef Piadina Experience
Abbiamo fatto un gran bel colpo!!! In trasferta in questa bellissima realta: Piadina Experience a San Giovanni in ...
00:05:31
February 09, 2023
Mattia Cicognani: "Ospitalità. A way of life"
Mattia Cicognani: "Ospitalità. A way o...
Mattia Cicognani in questa intervista con Matteo Teo Cimatti ci presenta il suo bel libro"Ospitalità. A  way...
00:15:09
February 05, 2023
Intervista Mattia Cicognani docente I.A.L Serramazzoni
Intervista Mattia Cicognani docente I.A...
Matilde e Filippo (studenti allo IAL di Serramazzoni) intervistano in questo episodio Mattia Cicognani deocente IA...
00:17:19
February 01, 2023
Intervista alla Band Red Roll
Intervista alla Band Red Roll
Samuele e Matilde intervistano la Band dei Red Roll. 10 incontri con gli studenti dell'istituto Alberghiero di Ser...
00:08:34
February 01, 2023
Intervista Paola Frontini responsabile sede IAL Riccione
Intervista Paola Frontini responsabile ...
In questo episodio ritorniamo a sentire la responsabile della sede IAL di Riccione Paola Frontini. Ma questa volta...
00:04:56
January 31, 2023
Intervista Fantini Orietta_ Chef insegnante I.A.L Riccione
Intervista Fantini Orietta_ Chef insegn...
Sempre i mitici allievi dello IAL di Riccione intervistano i loto prof
00:01:13
January 29, 2023
Intervista Michela Gamboni insegnate IAL Riccione
Intervista Michela Gamboni insegnate IA...
Michela Gamboni insegnate dello I.A.L di Riccione racconta la sua esperienza di insegnate ad i suoi allievi della ...
00:04:39
January 22, 2023
Intervista GianLuca Sarnicola Chef insegnate IAL_ Riccione
Intervista GianLuca Sarnicola Chef inse...
In questo episodio lo Chef G. Sarnicola insegnate dello I.A.L di Riccione, racconta la sua esperienza di docente a...
00:03:36
January 22, 2023
Intervista Mauro Cerrina- Maitre-insegnante I.A.L. Riccione
Intervista Mauro Cerrina- Maitre-insegn...
In questo episodio il Maitre Mauro Cerrina insegnante dello IAL di Riccione, racconta ai ragazzi della 3A come ha ...
00:08:22
January 15, 2023
Intervista Ernesto Panella- Chef- insegnante IAL Riccione
Intervista Ernesto Panella- Chef- inseg...
In questo episodio gli studenti della 3 A dello I.A.L. di Riccione: Lillien Casartelli, Matteo Boga e Alessandro L...
00:06:44
January 13, 2023
Intervista Nicolas- Alesandra- Loris_IAL Serramazzoni
Intervista Nicolas- Alesandra- Loris_IA...
In questo episodio ascoltiamo Nicolas, Loris ed Alessandra. Tre studenti della scuola alberghiera (IAL) di Serrama...
00:09:19
December 19, 2022
Intervista Lorenzo Cagnin- Insegnante I.A.L Sommelier e Maìtre di sala
Intervista Lorenzo Cagnin- Insegnante I...
Bella intervista al Maitre Lorenzo Cagnin realizzata da Dea Agalliu, Mohamed Majaji, allievi dlla scuola alberghie...
00:18:07
December 14, 2022
Intervista Paola Frontini- responsabile sede IAL Riccione
Intervista Paola Frontini- responsabile...
Per raccontarci cosa sono gli open day, i ragazzi della 3 C dell'istituto alberghiero IAL di Riccione hanno fatto ...
00:04:10
November 26, 2022
Intervista a Daniela Casadei - responsabile sede I.A.L Cesenatico
Intervista a Daniela Casadei - responsa...
Con Daniela Casadei abbiamo parlato di quello che i ragazzi fanno nella sede dell'alberghiero di Cesenatico, di co...
00:08:43
November 22, 2022
Intervista a chef Richard Abou zaki
Intervista a chef Richard Abou zaki
In questo podcast, l'intervista realizzata dagli allievi Davide Cassiodoro e Asia Giubertoni dello I.A.L alberghie...
00:08:40
November 16, 2022
Intervista Ciro Donnarumma (Presidente I.A.L Emilia Romagna)
Intervista Ciro Donnarumma (Presidente ...
Il Presidente dello I.A.L Ciro Donnarumma, ci racconta cos'è e cosa fa lo I.A.L; un impresa sociale che forma e p...
00:12:11
October 19, 2022
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QUATTRO BORGHI E UN MICROFONO!

Dalla sinergia IAL – RADIO DLYWEB nasce questa bella iniziativa socio comunicativa della Scuola Alberghiera e di ristorazione dello IAL di Serramazzoni!Ci siamo! Da questa notte è online la prima puntata del nostro nuovo podcast: “𝑸𝒖𝒂𝒕𝒕𝒓𝒐 𝑩𝒐𝒓𝒈𝒉𝒊 𝒆 𝒖𝒏 𝑴𝒊𝒄𝒓𝒐𝒇𝒐𝒏𝒐”.  | Per mesi, insieme ad alcuni studenti della 𝗦𝗰𝘂𝗼𝗹𝗮 𝗔𝗹𝗯𝗲𝗿𝗴𝗵𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗲 𝗱𝗶 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗦𝗲𝗿𝗿𝗮𝗺𝗮𝘇𝘇𝗼𝗻𝗶, […]

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IAL Cesenatico: il nostro saggio 2024

Si conclude con il saggio del 7 maggio la performance che la redazione di Radio Flyweb ha intrapreso con la collaborazione della responsabile dello IAL di Cesenatico, Valeria Lunedei, gli educatori e gli insegnanti delle terze classi. Un esperienza unica per creare un menù scaturito dalla fantasia degli  allievi della scuola alberghiera, e le performance […]

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S.O.S.TENIBILE

Una giornata speciale allo I.A.L. di Cesenatico. Oggi si è tenuto il saggio finale 2023 presso La Scuola Alberghiera e di Ristorazione dello I.A.L. di Cesenatico. Un saggio finale mirato alla sensibilizzazione dei temi dell’ambiente e della pesca sostenibile. Un menù di ottima qualità, perfettamente realizzato dagli allievi della scuola coadiuvati dai loro insegnanti. Allestimento […]

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L’ ASSESSORE VINCENZO COLLA IN VISITA ALLA SCUOLA I.A.L. DI SERRAMAZZONI

Nei giorni scorsi l’Assessore  della Regione Emilia-Romagna Vincenzo Colla ha visitato la Scuola I.A.L.  di Serramazzoni. Nell‘incontro con Allievi e Docenti ha approfondito i temi della formazione professionale nel settore della ristorazione. Una giornata importante con gli allievi ed i docenti della scuola. La nostra scuola, i nostri docenti, ed i nostri ragazzi si confermano […]

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MAMMA EUROPA: IL LIBRO DI ELISABETTA GUALMINI

Senza i fondi europei, la formazione professionale non starebbe in piedi. Per questo è stato interessante e utile partecipare nei giorni scorsi a Bologna alla presentazione di “Mamma Europa”, il libro scritto dalla parlamentare europea Elisabetta Gualmini, membro tra l’altro del comitato tecnico-scientifico dello Ial Emilia Romagna. Il nostro direttore artistico Matteo Teo Cimatti gli […]

Link di IAL EMILIA ROMAGNA

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